Deser, który podbił serca wszystkich!🍰❤️
Podczas zajęć kulinarnych uczniowie klas 2 i 3 pod opieką pani Doroty i pani Marioli przygotowali wyjątkowy deser z serków mascarpone, biszkoptów maczanych w soku malinowym i cukru pudru. Wszystko zostało ułożone warstwami w pucharkach i udekorowane kolorowymi owocami: pomarańczami, malinami i borówkami. 🥄 Każdy pucharek prezentował się jak małe dzieło sztuki i smakował doskonale – wszyscy zgodnie orzekli, że to rarytas „palce lizać”! 😋🍧
Brawo dla naszych młodych kucharzy! 👏🍊🍓🫐
Składniki
- 200 g herbatników maślanych 🍪
- 500 g serka mascarpone 🧀
- 400 ml śmietanki 36% 🥛
- 3 łyżki cukru pudru 🍚
- 200 g borówek lub malin 🍓
- 2 łyżki kakao do posypania 🍫
Przygotowanie
- Herbatniki rozkrusz na drobne kawałki i wyłóż nimi dno naczynia. Możesz też użyć szklanek do podania deseru w wersji indywidualnej. 🥣
- Ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie połącz z mascarpone i cukrem pudrem, aż powstanie puszysta masa. Uwaga – nie miksuj zbyt długo, aby krem pozostał lekki! 🎂
- Na warstwę herbatników wyłóż połowę kremu, rozprowadź równomiernie i rozłóż część owoców.
- Ponownie ułóż herbatniki, resztę kremu i pozostałe owoce.
- Całość posyp kakao, dodaj kilka świeżych owoców na wierzchu i udekoruj, jak lubisz! 🌿🍓
Dlaczego go lubimy? 🥰
Ten deser zachwyca prostotą przygotowania, lekkością i harmonią smaków. Puszysty krem, świeże owoce i chrupiące herbatniki to połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Idealny na rodzinne spotkania, urodziny czy po prostu – na poprawę humoru! 😋🎉